Telur Goreng Kampung

Hari ni nak cerita salah satu makan ringkas kegemaran aku.
Telur goreng kampung. Ni adalah resepi inovasi daripada nasi goreng kampung. Untuk yang diet karbohidrat boleh cuba.
Resepi telur goreng kampung.

BAHAN-BAHAN
1. Cili padi 7 biji
2. Bawang putih 1 biji
3. Bawang merah 1 biji
4. Ikan bilis
5. Telur 2 biji
6. Kobis 

CARA-CARA
1. Tumbuk segala cili, bawang putih, bawang merah dan ikan bilis.
2. Tumis bahan yang ditumbuk sehingga masak.
3. Masukkan telur dan kacau rata.
4. Masukkan kobis.

Sedia untuk dimakan.

Nasi Ulam Campak

Nasi Ulam Campak

Hari ni masak lunch nasi ulam. Menu yang ringkas dan berkhasiat.

Untuk sesiap yang nak mencuba boleh try resepi ni.

BAHAN-BAHAN:

1. Nasi yang telah disejukkan

2. Isi ikan yang digoreng dan ditumbuk. (Apa sahaja jenis yang disukai. Aku guna ikan tenggiri)

3. Isi ikan kering yang digoreng dan ditumbuk. (Ni pun aku guna ikan kering tenggiri)

4. Kerisik

5. Serbuk lada hitam

6. Ulam-ulaman yang disukai.

CARA-CARA:

Campurkan segala bahan-bahan di atas sehinggal rata dan sebati. Untuk yang suka masam boleh perahkan sedikit limau kasturi.

Siap untuk dihidang.